Mauro Cappato, laureato in infermieristica nel 2017, ha lavorato nel settore del soccorso extraospedaliero a Milano per oltre 10 anni. Attualmente svolge attività come infermiere libero professionista, operando sia in sala operatoria presso l'ospedale Humanitas di Rozzano (come infermiere anestesista e strumentista in diverse specialità) che sul territorio nel servizio di Assistenza Domiciliare Integrata (ADI).
Ha accumulato esperienze anche presso ospedali come Niguarda, il Gruppo Multimedica e Galeazzi, oltre che in RSA e nel servizio ADI. È responsabile di corsi di primo soccorso, compreso l'uso del defibrillatore, destinati sia al personale laico che a quello sanitario, avendo le qualifiche di Istruttore ANPAS, Istruttore 118 e Istruttore BLS American Heart. Attualmente è iscritto al primo anno del corso di laurea magistrale in Scienze Cognitive e Processi Decisionali presso l'Università degli Studi di Milano (Unimi).