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Peso forma: 6 facili consigli prima della prova costume

Il consiglio che ci viene dato più spesso per raggiungere il peso forma è quello di mangiare meno e muoverci di più. Sappiamo tutti che è più facile a dirsi che a farsi.

Una dieta ferrea può portare ad attacchi di fame incontrollata. Un’attività fisica troppo intensa ci spinge invece a consumare più cibo dopo l’allenamento per recuperare le energie.

Ci sono però dei piccoli accorgimenti alla portata di tutti:

1.Utilizza piatti colorati e più piccoli

Un primo trucchetto da mettere subito in pratica è di servire le portate in piatti più piccoli. E’ infatti dimostrato che una pietanza servita in un bel piatto dal fondo bianco sembra sempre più misera della stessa servita in un piatto colorato, e di dimensioni ridotte.

Ci avete mai fatto caso? Uno studio del 2005 ha dimostrato che servire i pasti in fondine di diametro maggiore spinge a  consumare il 73% di cibo in più.

2.Prediligi il colore blu

E’ curioso sapere inoltre che, nel tentativo di perdere qualche chiletto, andrebbe prestata attenzione anche al giusto colore delle stoviglie.

Uno studio del 2012 afferma che un forte contrasto tra il cibo ed il piatto induce a mangiare meno. Per esempio, una porzione di spaghetti alla marinara servita in un piatto bianco, piuttosto che in uno rosso, sembra agli occhi più abbondante, anche se le dimensioni dei piatti sono in realtà le stesse.

Nel dubbio la scelta più azzeccata ricade sul colore blu, ovvero quello che contrasta maggiormente con i colori delle pietanze.

3. Scegli bicchieri alti e sottili

Anche la dimensione dei bicchieri in cui vengono servite le bevande può fare la differenza, specialmente se si tratta di bibite zuccherate.

L’utilizzo di bicchieri alti e sottili potrebbe essere particolarmente d’aiuto nel caso vi sia la necessità di controllare la quantità di alcool assunta durante la giornata. Un’altro elemento che non giova al mantenimento della linea e del peso forma.

4. Un bicchiere d’acqua prima di ogni pasto

Se prendessimo poi l’abitudine di bere dell’acqua prima dei pasti principali vedremmo ridotto l’introito di calorie giornaliere di almeno il 13% secondo le ricerche.

E’ risaputo che l’acqua aiuta a raggiungere più velocemente il senso di sazietà, specialmente se si tratta di acqua frizzante.

5. Chewing gum sempre in tasca

Masticare una gomma non è certo la soluzione definitiva per perdere peso, ma è un’altro trucchetto da tenere a mente quando si presenta la voglia di qualche snack fuori pasto.

Uno studio del 2007 ha mostrato che tenere in bocca un chewing gum può smorzare l’appetito. Perciò d’ora in poi ricordatevi di tenere a portata di mano un pacchetto di gomme, soprattutto se siete ai fornelli e la voglia di spizzicare diventa irresistibile.

6. Da ultimo un pizzico di peperoncino

Se ami le spezie non dimenticare infine di arricchire le tue pietanze con un pizzico di sapore in più. Il peperoncino può ridurre il desiderio di cibi grassi e salati, così come anche di quelli dolci. Il segreto delle “proprietà dietetiche” di questo alimento è la capsaicina, un particolare alcaloide che favorisce la diminuzione dell’appetito e l’aumento della temperatura corporea. Un vero toccasana per chi è a dieta. Non ci resta che provare!

La prova costume è ormai dietro l’angolo, ma non è mai troppo tardi per rimettersi in linea e raggiungere il perfetto peso forma!

Ne giovano l’umore e, soprattutto, la salute ed il benessere vostro e di chi vi sta vicino.

Fonte

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/